Хабаровское время
23:14
Среда, 18 Сентября
Курсы валют
сегоднязавтра
101.28 101.51
91.14 91.43

Как избежать отравления грибами: правила сбора, покупки и приготовления

06:1714.09.2024 16+ 3012 18+
Как избежать отравления грибами: правила сбора, покупки и приготовления

Именно осенью, в грибной сезон, учащаются случаи отравления грибами. Чтобы избежать неприятных последствий, важно соблюдать меры предосторожности.

Безусловно съедобные грибы перед приготовлением нужно тщательно очистить от земли и промыть, готовить их можно без предварительного замачивания и отваривания. К безусловно съедобным относятся белые грибы, маслята, подосиновики, моховики, шампиньоны и др.

На что обращать внимание при сборе и покупке грибов, рассказал заведующий токсикологическим отделением городской клинической больницы им. проф. А.М. Войно-Ясенецкого Григорий Владимирович Сиворакша.

Берегите себя и будьте здоровы



Рекламный баннер 990x90px banstati
× Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.